Per antica tradizione, nei giorni che anticipavano le feste pasquali, le case dei nostri nonni si riempivano di profumi e di tante cose buone. Partendo da queste indimenticabili esperienze di vita, le educatrici delle Residenze Villa Bianca e Casa Melissa hanno organizzato due giorni con il laboratorio “Ritorniamo a pasticciare”.
La disponibilità della signora Katuscia Mitrugno e la sua grande passione per i dolci hanno consentito agli ospiti di immergersi nello straordinario mondo della pasticceria tradizionale. Pasta frolla e formine per creare biscotti simpatici e buonissimi.
Una volta cotti al forno il profumo si è sparso in tutta la struttura facendo venire l'acquolina in bocca anche ai sempre disponibili operatori. Alla fine delle due giornate consegna del diploma di merito alla nostra chef pasticcera e attestato di partecipazione ai nostri cuochi provetti.
Fonte: Pagina Facebook RSSA Mesagne